郷土料理 あおぎり

年末に骨折した右足小指ちゃん…168.png
ブーツもやっと履けるようになりました。
とはいえ、地面に着くと痛みが走りますが…ww
こんにちは、裏方★山田美優です 060.gif




『魚が、刺身が食べたい』のリクエストで165.png
お邪魔させて頂きました~162.png

郷土料理 あおぎり171.png

優しそうなお父さんと美人であったろう←んん?失礼かっ??お母さんの、
二人で営まれています179.png

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綺麗な鴇色(ときいろ)の徳利はおろしたてとのこと。
初物、嬉しいですよね110.png162.png110.png

そして『豪快』の二文字177.png
これも綺麗な色合いに反していて…笑いを誘います165.png



アワビがあまり得意でない山田でも、美味しく頂けちゃいました169.png
鮑のやわらか煮
ウロ(肝)日本酒にぴったり173.png



お一人様でもカウンターで、
『ちょっと飲んで食べて』ができるあったかいお店でした162.png
またお邪魔します109.png165.png




山田 美優

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# by saichai2013 | 2018-01-27 11:00 | 山田のブログ | Comments(0)

妹からの贈り物

こんにちは、サイチャイ斉藤です!




大寒波到来のなか、いかがお過ごしでしょうか。101.png
多少の雪では傘をささない道民も、ここ数日のお天気では常備せざるを得ないですね。119.png

今週の水曜日は特に風が強かったので、わたしが使っているお安い透明な傘は、もう寿命を全ういたしました。。141.png

早く太陽に会いたいものです!!174.png174.png174.png174.png

そんな寒~い札幌よりも、更に寒いカナダに住んでいる妹から、美味しいお便りが届きました~!113.png113.png113.png

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甘いもの一式と、猫さんのオモチャでした!!110.png110.png162.png
嬉しい(*´ω`*)162.png

糖分を摂取して寒い冬を乗り切ります~177.png177.png177.png177.png177.png177.png


皆さまも体調にお気をつけくださいませ!
手洗い&うがいは大事ですよ~o(^o^)o


サイチャイ斉藤

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# by saichai2013 | 2018-01-26 11:00 | スタッフブログ | Comments(0)

友達にネイル♪

こんにちは!サイチャイ榎木です!




木曜日が担当ブログなので、本日のブログが最後の投稿になります 143.png143.png

先日、友達にネイルをしてあげました 110.png
パープルが希望だったのですが、思うように発色の良いパープルが作れず、断念してターコイズブルーにしました。

思い通りの色を作るのも、難しいものですね(T-T)

今回は、タイル柄にしてみました 169.png

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本当はもっと細かい柄にしたかったのですが、私の持っている筆と技術では限界があり、これが今できる精一杯のアートです 103.png

完成は、想像以上に素敵な出来栄えになりました 177.png

友達も喜んでくれました。(≧∀≦)
タイル柄は、色々な模様やカラーで雰囲気も変わるので、もう少し追求していきたいと思ってます 165.png173.png


本日を含め、残り1週間の勤務となりましたが、宜しくお願い致します。(*'▽'*)


サイチャイ榎木


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# by saichai2013 | 2018-01-25 15:49 | スタッフブログ | Comments(0)

満龍

こんにちは、オジさん井口です。




少々、ネタが尽きてきました(笑)105.png
先日、ススキノ 満龍さんで
ラーメン頂きました110.png110.png110.png

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中華メニューが豊富です!177.png177.png177.png
今回は、みそを注文111.png111.png

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濃いめのスープに、具材のチョイスも素晴らしい!!
朝までやっているので、嬉しいですね。

部長 井口
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# by saichai2013 | 2018-01-24 15:42 | スタッフブログ | Comments(0)

おふくろの味

こんにちは、サイチャイ前田です(^ ^)




日頃、自分で作ったご飯を毎日食べていると何でもいいから
誰か他の人が作った物が食べたくなりませんか??


そんな時、定食屋さんは心強い!
美味い!早い!安い!がとても有り難い。

そんな私が2ヶ月に1回位のペースで通っていたお店。

年明け前には普段通りやってたじゃない!!136.png

そこで働くおばちゃん達も普段通りでした。


なのに何故!?

年明けお店の前を通ったら1枚の貼り紙が…143.png
『12月31日を持ちまして営業を終了とさせて頂きます。』

へ?( ゜д゜)…

もう食べられないと思うと無性に食べたい!145.png145.png
でも、もうお店が無いんです_| ̄|○

年明け早々衝撃を受けました…149.png
どなたか美味しい定食屋さん紹介して下さい笑


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サイチャイ前田
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# by saichai2013 | 2018-01-23 13:34 | スタッフブログ | Comments(0)

ヤマロク醤油 ~小豆島~

こんにちは、裏方★山田美優です 060.gif




先日『奇跡体験!アンビリーバボー』で、
ヤマロク醤油さんの奇跡173.pngの実話が紹介されていました。

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昨年お邪魔したことのあるヤマロク醤油さん179.png

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実際、蔵も案内してもらえ、
木桶に付いているの説明も丁寧に受けられます。
蔵の中はめっちゃ独特のいい匂いがします♪
ここで頂く醤油プリン、醤油アイスクリーム、ほんと美味しいですよ~(^_-)-☆


テレビでは、
代々続く木桶を使った製法の大変さや倒産の危機、
それを乗り越える為の発想行動力

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「つないでいく」ということ162.png
目先では無く、次の代、もしくはその先の代のことを想い、
父や祖父がしていたことが今、助けになる。


「奇跡」という言葉が使われていましたが、
たぶんこれは奇跡ではないです。
父の、そして祖父の想い、
彼らが未来を見越してその時できることを行ってきたことの
「答え」が返ってきたのでは。

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鶴醤 145ml 486円

なんでしょうか。奥深さにビックリします。
そのままでも味わえる尖りのない、まろやかな醤油です。
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菊醤 145ml 486円

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菊つゆ 145ml 486円
 
「菊醤」をベースに、羅臼産昆布と枕埼産鰹節、
種子島産砂糖で作り上げただし醤油177.png

こちらもめっちゃ美味しいです
おうどんやお蕎麦が一気に料亭の味高級に変化します。


お取り寄せもできるので、気になる方はぜひ165.png
やみつきになりますよ~162.png110.png162.png





山田 美優

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# by saichai2013 | 2018-01-22 11:00 | 山田のブログ | Comments(0)

スムージー♪

こんにちは!サイチャイ濱塚です 177.png177.png




最近、毎朝スムージーを作って飲んでいます 174.png
スムージーと言っても、芸能人が作る野菜果物をたくさん使ったアレではないです!(笑)

年明けにミキサーを買い替えてから、作るのが楽しくなってしまって、
今では日課になりました(^o^)/

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普段、バナナメインで作っているのですが、先日パプリカバナナ牛乳
作ってみたところ、色はキレイでしたがパプリカの主張が強い!!!!!

飲めない事もなかったですが、やっぱりフルーツだけの方が美味しい。。。(笑)


色々試行錯誤しながら続けてみようと思います 169.png169.png

サイチャイ濱塚

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# by saichai2013 | 2018-01-21 12:15 | マネージャーブログ | Comments(4)

lavi de Cafe ~ラビ デ カフェ~

早くにならないかな~179.png
遠出したくてウズウズしておりますww
こんにちは、裏方★山田美優です 060.gif




先日は東札幌にあるイーアスに行ってきました。

177.pnglavi de Cafe ラビカフェ177.png

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店内なかなかお洒落です162.png


スープカレーとご飯を一緒に食べられない山田ですが、
こちらは 大盛 と選べて、 150g・200g・350g
お残ししなくて済むのでGood169.png
大盛も無料180.png165.png180.png


辛さも 0番50番まで選べます。
追加スパイスも「何番分」と言えばくれるので、
初来店で何番がどれくらいの辛さか分からなくても大丈夫な、
有難いサービスですね162.png110.png162.png


ちなみに山田は10番5番分追加173.png
まだまだイケル辛さですが、
旨味とのバランスを考えると、これくらいで良いのかも179.png


年に1回あるか無いかのスープカレー店訪問。
美味しかったです173.png110.png173.png




山田 美優

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# by saichai2013 | 2018-01-20 11:00 | 山田のブログ | Comments(0)